Depuis 1925
Pâtissier centenaire, a affiné son savoir-faire, dans la confection de biscuits premium, pour la consommation et présentation des desserts.
Des produits débordants d’excellence. Une structure singulière quatre saisons. Elle est spécialisée dans la confection des produits à façon avec une expérience approuvée déjà par de grands glaciers et a élaboré des recettes raffinées et éprouvées qui leur permettent de commercialiser des produits d’une grande qualité gustative.
La marque travaille sur des recettes artisanales, sélectionne les meilleures matières premières, et met un point d’honneur à privilégier, autant que possible, des fournisseurs locaux.
Aujourd’hui 70% de leurs achats sont réalisés à moins de 200 kms. La marque s’inscrit dans une démarche RSE et intègre une sensibilité éco-responsable dans son organisation industrielle.
100%
du blé utilisé est d’origine française
Une note exceptionnelle de 4,3/5 décernée par un jury d’élite lors de la 30ème session des Tests-Produit Gourmets de France
Lyon Biscuit a une fois de plus marqué les esprits lors du prestigieux salon SIRHA, qui s’est tenu du 21 au 25 janvier 2025 à Lyon. Notre stand a été l’occasion de présenter notre savoir-faire, nos produits emblématiques et notre toute dernière innovation : « Les Croquilles ».
